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羅田論壇

標(biāo)題: 如何沖泡紅茶更好喝 [打印本頁]

作者: 時間果    時間: 2023-11-4 10:32
標(biāo)題: 如何沖泡紅茶更好喝
紅茶是全發(fā)酵茶,如何沖泡紅茶更好喝  沖泡紅茶時如果直接將泡好的紅茶倒入冰冷的茶杯當(dāng)中,會降低了紅茶的熱度,減少紅茶香氣的發(fā)揮。所以在沖泡紅茶的時,要先用熱水將茶壺及茶杯燙過一遍,再注入泡好的紅茶,此時的口感才為最佳。
(, 下載次數(shù): 13)
沖泡古樹紅茶時如果聞起來有躁火味,可以先用冷水潤茶,倒掉潤茶水后再用沸水直接沖泡。如果聞到的是花果香,則直接使用沸水沖泡即可。水溫也很重要,喝茶要突出茶香直接用沸水沖泡,滿室生香。突出茶湯就在水沸騰后冷卻2分鐘左右后才沖泡。
(, 下載次數(shù): 12)
  第一泡沸水直接高沖,以茶在水中旋轉(zhuǎn)為佳。前五泡快速出湯。5泡以后延緩出湯時間3-5秒。古樹茶可沖泡15-20泡。

作者: 英俊良兄    時間: 2023-11-4 17:49
我也愛喝紅茶!
作者: 英俊良兄    時間: 2023-11-4 17:49
謝謝分享!
作者: 美麗天堂寨    時間: 2023-11-4 21:17

作者: 美麗天堂寨    時間: 2023-11-4 21:17

作者: 窯山將客    時間: 2023-11-5 02:28
感謝分享!
作者: 藍(lán)妮    時間: 2023-11-5 07:36
很少喝茶,但崇敬中國的茶道
作者: 藍(lán)妮    時間: 2023-11-5 07:36

作者: 藍(lán)妮    時間: 2023-11-5 07:36

作者: 藍(lán)妮    時間: 2023-11-5 07:36

作者: 藍(lán)妮    時間: 2023-11-5 07:37

作者: 元帥    時間: 2023-11-5 07:39

作者: 元帥    時間: 2023-11-5 07:40
只喜歡綠茶




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