羅田縣首屆板栗文化美食節(jié)照片

君子蘭

9月25日，第三屆黃岡地標(biāo)優(yōu)品云上博覽會(huì)暨東坡文化旅游節(jié)“農(nóng)行杯”首屆湖北羅田板栗文化美食節(jié)在燕兒谷舉行。

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湖北省商務(wù)廳服貿(mào)處處長(zhǎng)周呈敏，中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)孫桃香，黃岡市商務(wù)局黨組成員歐曉華，世界中餐業(yè)名廚專委會(huì)副主席、楚菜掌門人盧永良，羅田縣委委員、副縣長(zhǎng)張衛(wèi)兵、王成超、豐峰，縣政協(xié)副主席方志東參加活動(dòng)。

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“農(nóng)行杯”首屆湖北羅田板栗文化美食節(jié)上，來(lái)自羅田縣的 30家餐飲企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)支起爐灶，烹制各家拿手的板栗特色菜品，經(jīng)過(guò)評(píng)委的悉心品嘗和認(rèn)真評(píng)選，由一方山水大酒店烹制的“富貴板栗球”獲得特金獎(jiǎng)；燕兒谷烹制的“板栗煨土雞”，老貓私廚烹制的“板栗土雞湯”獲得金獎(jiǎng)。

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由世界中餐業(yè)名廚專委會(huì)副主席、楚菜掌門人盧永良帶領(lǐng)的五位國(guó)家級(jí)烹飪大師現(xiàn)場(chǎng)制作了以“板栗愛(ài)上黑山羊”為主題的黑山羊食品，罐燜栗子羊肉、焦麻香芹羊肉、遼參黑山羊、特色羊脖湯、山羊開泰、大別山錦秀羊排等12道精美菜品，將黑山羊與羅田板栗強(qiáng)強(qiáng)融合，給大家?guī)��?lái)視覺(jué)和味覺(jué)的新體驗(yàn)。

藍(lán)妮

家鄉(xiāng)美味，天下羅田

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