【這里曾叫“火車頭”】現在…難做的餐飲業(yè)

問心無愧

這里曾經很紅火
這里曾經很時尚
這里曾叫“火車頭”
可是現在很空蕩

這是城南陽光城
這里熱鬧好經商
集貿市場攤點多
唯有二樓空蕩蕩
(周六閑逛所拍)

問心無愧

生意也難做，但再難也得有人做。陽光城農貿市場二樓的閑置也是令人惋惜的，如何重新利用起來？如何發(fā)展起來？有關部門有想到嗎？有辦法解決嗎？

問心無愧

其實餐飲業(yè)雖然難，但總有人能逆勢翻盤——就像火鍋店老板一邊抱怨“鍋底貴到想改行”，一邊偷偷研究怎么用抖音直播賣底料，結果副業(yè)收入比堂食還高……  
**如果正在做餐飲(或想入行)，或許可以試試這些“野路子”生存法：**  
1. **“擺爛式創(chuàng)新”**：比如把奶茶店改成“自助糖水鋪”，顧客自己掃碼調糖度，省掉1個員工工資。  
2. **“薅平臺羊毛”**：專做外賣平臺的“滿減漏洞套餐”，比如設置“1元小菜+免配送費”，靠走量沖排名。  
3. **“跨界打劫”**：燒烤店晚上賣串，白天賣咖啡——反正桌椅現成的，不如賺兩波人的錢。  
(悄悄說：最近發(fā)現**“沙縣小吃+盲盒”**的店居然火了，果然餐飲的盡頭是玄學…）  

開心的人

癡呆老農

問心無愧 發(fā)表于 2025-6-29 21:45
生意也難做，但再難也得有人做。陽光城農貿市場二樓的閑置也是令人惋惜的，如何重新利用起來？如何發(fā)展起來 ...

的確不假！

癡呆老農

“禁酒令”一下，餐飲業(yè)好難做��！

癡呆老農

陽光城的二樓空空如也！早就沒有人間煙火氣了！

騎士樂行天下

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